¥3,850～(参考価格)
150年近く歴史のある岡山の酒造、丸本酒造が作る有機米オーガニック日本酒。
オーガニックに懸ける思いは強く、有機米を自社で生産するほど。
※当サイトでご紹介している内容は最新のものと異なる場合があります。最新情報は販売サイトでご自身でご確認ください。
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商品概要
- 自然豊かな岡山県で酒造自ら作った山田錦を使用したオーガニック日本酒。
- 米農家から買うのが当然のお米を酒蔵が作ったことで、当初の周りの反応は冷たいものだったそう。その逆境にくじけず、世界的オーガニック認証取得まで至ったこだわりを感じることができる逸品。
CHOICE ポイント
- 世界基準のオーガニック認証を取得。
- 地産地消
詳細情報
甘辛：やや辛口
原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：自社栽培有機米「山田錦」
精米歩合：50%
アルコール度数：15度
日本酒度：+2.5
酸度：1.5
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